Në ketë recetë do të shohim një variant të bukës fokaça (focaccia) të pergatitur me miell orizi të zi, të quajtur oriz Venere. Orizi Venere eshte nje varjant orizi i...
Ne kete recete do te shohim si te gatuajme makarona te tipit spageti (spaghetti) me sardele te marinuara, buke te grire dhe limona te vegjel. Receta eshte me pak kalori,...
Ne kete recete do te shohim si te gatuajme peshk levrek ne tigan. Receta eshte pak me e pasur sesa peshku i skuqur thjesht ne tigan. Per kete recete kam...
Ne kete recete do te shohim si te gatuajme tave me spinaq, receta lindi pasi me ngelen disa pete nga bakllavaja me pete te gateshme dhe ideja ishte te sajoja...
Shakshuka eshte nje pjate tradizionale izraeliane, edhe pse origjinen e ka nga Algjeria dhe Tunizia, receta e saj u trasportua ne Israel nga disa hebrenj nen periudhen e imperit Otoman....
Ne kete recete do te shohim si te gatuajme midhje ne furre gratin. Midhjet gratin ose gratinate (ne gjuhen italiane) jane mollusqet te mbushura me buke te gire. Kjo tave...
Ne kete recete do te shohim si te gatuajme salce pesto me borzilok te fresket ne shtepine tone per vetem pak minuta. Salca pesto eshte nje eksplozjon shijesh te fresketa...
Ne kete recete do te shohim si te gatuajme peshk me leter alumini ne furre. Per kete lloj recete mund te perdorni ose peshk koce ose peshk levrek dhe te...
Ne kete recete do te shohim pikerisht si te gatuajme musaka, e cila eshte nje recete tipike greke. Musaka ngjan shume me pajten lazanja italine por nuk eshte e njejta...
Me qene se ne itali cdo te premte bejne receta me peshk, vendosa te gatuaj dhe une nje recete te shpejte dhe te shendetshme: peshk shpate ne furre. Kjo recete...
Ne kete recete do te shohim si te gatuajme makarona me pana dhe kerpudha. Ne kete pjate nderthuret aroma e kerpudhave me delikatesen e panes te ciles mund ti shtojme erza...
Ne kete recete do te shohim si te gatuajme gjelle me presh, e cila pergatitet ne shume pak kohen dhe eshte nje pajte tradicionale shqiptare, nese u ka mar malli...
Ne kete recete do te shohim si te gatuajme strudel me molle. Strudel me molle eshte nje embelsire me origjine austriake dhe me kalimin e kohes u adoptua edhe nga shume...
