Udhëzime
A keni provuar te gatuani sallate me makarona te ftohta? Sallata me makarona eshte nje recete tipike italiane e cila pergatitet gjate veres, ka perberes te thjeshte dhe te fresket, mund ta pergatisni ore me pare se ta konsumoni dhe ta merrni me vete ne plazh ose ne nje piknik ne ajer te paster. Une perdor vazot e gateshme me perime per te pergatitur sallaten e orizit ose makaronat e ftohta, i gjeni te gateshme ne supermarket.
Sallate me makarona te ftohta
Perberesit:
- 400g makarona te shkurtra, psh fusilli
- 300g domate qershi
- 1 mocarela
- 200g perberes ne vazo per sallate orizi te ftohte
- borzilok i fresket
- vaj ulliri
- piper
- kripe
Udhezimet:
- Pastroni, lani dhe i prisni domatet qershi ne 4 pjese, shtoni disa gjethe borziloku te fresket, vaj ulliri, kripe, piper, i trazoni mire dhe i lini te marinohen per rreth 1 ore, sepse ne kete menyre marrin nje shije me te mire.
- Zjeni makaronat ne nje tenxhere me uje te valuar me kripe, i kulloni, i sperkatni me pak vaj ulliri qe te mos ngjiten dhe i lini te ftohen.
- Ne te njejtin tas ku ndodhen domatet shtoni djathin mocarela te prere ne kubik si dhe perberesit e gateshem te vazos qe perdoren shpesh per sallate orizi te ftohte.
- I trazoni mire te gjithe keta perberes dhe i hidhni mbi makaronat e ftohta.
- I mbuloni dhe i vendosni ne frigorifer per 2-3 ore.
- Para se ti sherbeni ne pjate i sperkatni me pak vaj ulliri.
(Visited 1 222 times, 1 visits today)
