Shpërnda

Sot do te shohim si te gatuajme torte me kos dhe arra kokosi. Kjo eshte nje torte shume e thjeshte per sa i perket kohes dhe menyres se gatimit. Ne te njejten kohe shume e shijshme, elegante dhe e bukur per
tu sherbyer pas nje darke me miqte tuaj, per tu mare me vete ne njepiknik ose per tua sherbyer femijeve.

Torte me kos dhe arre kokosi

Udhezimet:

1. Merrni nje kupe plastike, dhe si fillim hidhni ne te miellin, sheqerin, fryresin e embelsirave, lekuren e grire te limonit, kripen.
2. I perzieni te gjithe keta perberes me duar ose me nje luge.
3. Merni nje kupe tjeter plastike. Hidhni ne te vezet, vajin, kosin dhe lengun e limonit. Shtoni perzierjen e miellit qe pergatitet pak me pare. Shtoni se fundmi arren e kokosit te grire.
4. I perzieni te gjithe perberesit bashke, per nje periudhe shume te
5. shkurter kohe. Thjesht derisa te gjite perberesit te jene shnderruar ne
6. nje strukture omogjene.
7. Sekreti i kesaj torte eshte qe mos te rrihet per nje kohe te zgjatur, pasi gjate pjekjes humbet butesine dhe shkriftesine.
8. Nxehni me pare furren ne 170°C.
9. Lyeni nje tepsi me gjalp ose vaj luledielli, sperkateni me pak miell dhe hidhni ne te torten.
10. E piqni ne furren e ngrohur me pare per gati 40 min.
11. Nese siperfaqja e tortes gjate pjekjes skuqet shume , mjafton ta mbuloni me leter alumin ose leter furri, deri ne perfundimin e pjekjes.
12. E hiqni torten nga furri dhe mos e prisni derisa te ftohet.
13. Pasi te jete ftohur, sperkateni siper me sheqer pluhur dhe sperkateni me arre kokosi te grire. Mund ta zbukuroni me luleshtrydhe siper.
14. Torta me kos dhe arre kokosi sherbehet e ftohte dhe e fresket.