Udhëzime
Ne kete recete do te shohim si te gatuajme nje torte me fruta te fresketa siper. Do te pergatisim nje baze me lekuren e portokalleve per theksuar akoma me shume shijen e kesaj torte. Ne kete recete duhet te keni gati krem pasticerie per te mbushur torten brenda. Receta e kremit te pasticerise gjendet ketu: Si te gatuajme krem pasticerie
Torte me fruta te fresketa
Perberesit:
- 250gr miell
- 180gr sheqer
- gjysem gote uji me suko portolalli
- 1 luge kafeje me lekure portolli te grire ne rende
- 50gr vaj luledielli
- 3 veze
- 1 pako me sode per embelsira
- 500 gr kerm pasticeri
- fruta te fresketa sipas deshires
- pana spry ne qofte se e deshironi siper tortes
- disa bajame per te veshur torten anash ne qofte se deshironi
Udhezimet:
- Rrihni vezet me sheqerin deri sa te formohet nje mase me shkume, shtoni vajin dhe lekuren e portokallin te grire.
- Me pas shtoni tek masa qe po pergatisni per bazen e tortes lengun e portokallit, miellin dhe soden.
- Merni nje tepsi te rrumbullakte dhe e lyeni me vaj luledielli dhe hidhni bazen e tortes.
- E piqni ne furre te ngrohur me pare ne 180°C per 40 min.
- E lini bazen te ftohet dhe nderkohe mund te pergatisni kremin e pasticerise ne qofte se nuk e keni te gateshem.
- Prisni torten e ftohur ne 2 ose 3 shtresa ne baze te lartesise qe u ka dale (varet nga dimensioni i taves qe do te perdorni).
- Shtroni torten me krem pasticerie dhe me fruta te fresketa sipas deshires, perseriteni kete procedure deri ne siperfaqen e tortes te cilen mund ta zbukuroni me frutat te rreshtuara bukur dhe ne qofte se deshironi me pana spry.
- Anash lyeni torten me krem pasticerie dhe mund ta mbuloni me therrime te bazes se tortes te perziera me copa bajamesh qe keni qeruar dhe prere me pare.
- Torta me fruta sherbehet e fresket.
(Visited 966 times, 1 visits today)
