Udhëzime
Kjo recete eshte ideale si antipaste ose per te shoqeruar pjatat tuaja te dyta. Mund te shoqeroni patellxhanet ne zgare me mish ose me salcice. Per te pergatitur kete pjate duhen vetem patellxhane, hudhra dhe majdanoz. Te tjerat i keni ne shtepite tuaja. Ne qofte se nuk keni zgare mund te perdorni nje grill qe mund ta coni ne flake te mesme per tu nzehur. Le te shohim ateher si te gatuajme patellxhane ne zgare.
Patellxhane ne zgare
Perberesit:
- 2 Patellxhane te mesme
- 2 thelpinj hudher
- pak majdanoz i fresket
- kirpe
- vaj ulliri
- uthull
Udhezimet:
- Pastroni patellxhanet dhe i prisni ne feta te rrumbullakta.
- Me pas nzheni grillen dhe i vendosni patellxhanet te piqen duke i lene nje here nga nje ane dhe nje here nga ana tjeter.
- I hiqni dhe i rreshtoni ne pjate.
- Sperkatini me kripe, vaj ulliri, pak hudhet te grire imet, dhe majdanoz te fresket te grire.
- Shoqeroni pjaten me mish.
(Visited 631 times, 1 visits today)
