Udhëzime
Kjo recete perdoret si pjate e dyte dhe mund te shoqerohet me patate ne furre ose edhe me sallate domate. Eshte mjafte e thjeshte per tu pergatitur ne qofte se keni salce ragu gati. Ne qofte se nuk keni gati mund te shikoni ne lidhjen e meposhteme si ta pergatisni:
Kunguj te rrumbullakte te mbushur
Perberesit:
- 3-4 kunguj te rrumbullakte
- nje filxhan caji me ragu
- nje karrote
- nje dege selino
- kripe sipas deshire
- vaj ulliri extra te virgjer
- pak majdanoz
Udhezimet:
- Lani kungujt dhe i prini ne mes.
- Hiqni me thike permbajtejen e kungullit dhe e grini me rende.
- Merni nje tigan, shtoni vajin e ullirit dhe rreshtoni kungujt e prepre.
- I mbushni kungujt me ragu dhe me pas shtoni permbajtjen e kungullit te grire dhe majdanoz te prere holle.
- Shtoni nje gote uje, kripe sipas deshire, karroten dhe selinon dhe e lini te zjej ne zjarr te lehte per 30 min. Me pas coni trasferoni permbajtjen ne nje tave dhe e fusni ne furre te ngrohur me pare ne 200° per 15 min. Pjata eshte gati kur siper te jete krokante.
(Visited 235 times, 1 visits today)
