Udhëzime
Ditet e nxehta kane afruar tashme, per te perballuar sa me mire vapen ne kete artikull do tu mesoj si te gatuani nje embelsire shume te thjeshte me shalqi dhe kos.
Embelsire me shalqi dhe kos
Perberesit:
- 1 kg shalqi
- 500 gr kos natyral pa sheqer
- 3 luge mjalte
- gjysem luge kafeje me kanell pluhur
- 50 gr fëstëk (pistacchio)
Udhezimet:
- Si fillim prisni shalqiun dhe i hiqni berthamat, me pas e prisni ne kube te vegjel.
- Merni kosin e ftohte, shtoni mjaltin dhe e trazoni mire.
- Merni pistacchion dhe e grini ne copa te vogla ose me thike ose ne mixer.
- Merni 4 gota qelqi dhe i mbushni deri ne gjysem me kos, me pas shtoni pake kanelle dhe pake pistacchio te grire coni disa kube shalqi dhe e mbuloni prape me kos.
- Shtoni perseri pake kanelle, pistacchio dhe e dekoroni me copat e shalqiut qe ngelen.
- Sherbeni dessertin shume te ftohte.