Udhëzime
Ne kete recete do te shohim si te gatuajme bruschetta me salce domate dhe djath mocarel. Per te pergatitur kete recete duhet pak kohe dhe pak perberes. Ne kete recete mund te perdorni feta buke edhe qe kan nje dite pasi salca e domates do te zbusi buken.
Brusketa me salce domate dhe mocarel
Perberesit:
- 250g salce domate
- 2 mocarela
- 8 feta buke
- 2 thelpinj hudher
- 4 luge vaj ulliri
- kripe
- borzilok i fresket per dekor
Udhezimet:
- Si fillim marim nje tigan dhe pergatisim salcen e domates duke hedhur vajin e ullirit me dy hudhrat e qeruara dhe te shtypura pak.
- Kur hudhra te kete mare ngjyre kafe e heqim dhe shtojme salcen e domates.
- Shtojme kirpen sipas deshires tek salca dhe e lem te zjej per gati 20min ne zjarr te ulet.
- Nderkohe prisni fetat e bukes dhe mocarelat ne feta te rrumbullakta.
- Merni c’do fete buke dhe shtoni salcen, nje fete mocarela siper dhe nje gjethe borziloku.
- Buruschettat jane gati per ne tryeze, u befte mire!
(Visited 503 times, 1 visits today)
