Shpërnda

Kjo recete eshte nje na recetat me te shpejta per tu pergatitur. Majfton te keni nje gjel deti ose pule deti, vaj, kripe edhe kaq. Misshi i gjelit eshte shume i shijshem dhe nuk ka nevoj per perberes te tjere.

Gjel deti ne furre

Udhezimet:

1. Merni gjelin e detit edhe e kaloni ne flake per te djegur qimet qe mund te kene ngelur ne siperfaqe.
2. Me pas e sperkateni me kripe ne siperfaqe por edhe ne brendesi te barkut.
3. Merni nje tave e lyeni me pak fare vaj dhe vendosni gjelin e detit.
4. Futeni ne furre per 45 min ne 190°C
5. Mishi i gjelit eshte gati edhe lengu qe ka nzjerr mund te perdoret per te gatuar lengun e pjates tipike qe quhet dollme.